辽宁本溪市的特产，桓仁大米曾是宫廷贡米

一、辽宁本溪市的特产

1、草河口红松籽

草河口红松籽是辽宁本溪的特色产品，有着很悠久的历史，早在民国时期本溪就已经开始大面积种植红松籽，本溪有着非常优越的自然地理条件，水资源很丰富，光照充足，温度适中，非常适合红松籽的生长，所种出的红松籽松果个大，籽仁饱满，还含有蛋白质，维生素等丰富营养。

2、辽砚

辽砚是辽宁本溪的特色产品，有着悠久的历史，在清朝康熙年间就很出名了。本溪有着优质的天然辽砚石材资源，有自紫云石，青云石，木纹石等，这为辽砚的的制作提供了非常宝贵的原材料，经过制坯，雕刻等传统的制作工艺所制作出来的辽砚，声音很清脆，且色彩十分丰富。

3、桓仁山核桃油

桓仁山核桃油是辽宁省本溪恒仁的特色产品，恒仁有着非常优越的自然条件，四季分明，光照充足，土壤肥沃，很适合种植核桃，所种植出来的核桃油个大果厚，品质高，非常适合制作成核桃油，选用优质的核桃为主要原料，采用传统古法压榨工艺制作成核桃油，完美的保留了核桃的营养。

4、桓仁大榛子

恒仁大榛子是辽宁省本溪恒仁的特色产品，恒仁种植榛子有着很悠久的历史，据相关史料记载，恒仁种植榛子已经有三千多年的历史了。恒仁有着非常优越的地理自然环境，四季分明，降雨集中，光照充足，很适合榛子的生长，所种植出来的榛子色泽光滑，果大皮红，果仁饱满，口感脆香，还含有蛋白质等丰富营养。

5、桓仁大米

恒仁大米是辽宁省本溪恒仁的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝同治年间，就被列为宫廷贡米，至今已有一百多年的历史了。恒仁坏境优美，土质肥沃，水资源丰富，很适合水稻的生长，所产出的恒仁大米晶莹剔透，洁白光亮，煮后香气扑鼻，吃起来松软可口，还含有蛋白质，氨基酸，维生素等丰富营养。

6、桓仁冰酒

恒仁冰酒是辽宁省本溪恒仁的特色产品，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百多年的历史了。恒仁的地理环境非常优越，气候很适宜，土质优异，地势得天独厚，非常适合冰酒的生产。所产出的冰酒的清亮透明，果香浓郁，喝起来甜润爽口，回味悠长。

7、老边饺子

老边饺子是辽宁本溪的传统特色小吃，有着很悠久的历史，创始于清朝光绪年间，距今已有近两百年的历史了，老边饺子的制作工艺十分考究选用优质的面粉，猪肉为主要原料，再配以时令蔬菜，先将肉馅煸炒，然后用鸡汤或是骨头汤慢喂，最后制作出来的老边饺子围起来香醇美味，回味无穷。

8、马家烧麦

马家烧麦是辽宁本溪的传统特色风味小吃，有着悠久的历史，创始月1796年，距今已有两百多年的历史了。选用优质的面粉，大米粉为主要原料，再配以牛肉，精盐，酱油等配料，最后在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来马家烧麦吃起来十分筋道，醇香可口，还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养。

9、长宽猪蹄

长宽猪蹄是辽宁省本溪极具传统特色的名小吃，有着非常悠久的历史。长宽猪蹄的制作工艺十分考究，选用优质的猪蹄为主要原料，在采用祖传的制作秘方精心制作而成，吃起来酥嫩可口，鲜香美味，回味无穷。

10、桓仁山参

恒仁山参是辽宁省本溪恒仁的特色产品，有着很悠久的历史，据相关记录记载，恒仁种植山参已经有着一千多年了。恒仁有着优越的地理自然环境，夏季短，降水充沛，水资源十分丰富，非常适合山参的生长，所产出的山参皮老紧实，有光泽，药用价值很高。

二、辽宁省阜新市的特产

1、阜新玛瑙

辽宁省阜新市是中国四大玛瑙产地之一，玛瑙雕刻工艺享誉海内外。阜新清河门辽墓出土的莲花式盅及玛瑙管珠项链、酒杯、围棋等距今已有1000年的历史。

2、化石戈小米

当地独特的地理、土壤、水质、气候环境，造就了这种贡米与众不同的特殊风味。

3、彰武花生

彰武县种植花生历史由来已久，资源优势明显。彰武县多半土地为沙质土壤，适合于花生种植，白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年，质量上乘，具备出口创汇能力。

4、三沟白酒

三沟酒最早生产于清代同治年间，距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种，分为“清香型”，“营养型”，“兼香型”四大系列白酒。

5、彰武黑豆

彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留、出产情况无污染，是自然的无公害食物，是以一向深受消费者的喜爱。

6、元葱

（1）华东镇自60年代从事蔬菜生产，70年代始引进元葱生产，通过多年试种，选出以熊岳元葱为主栽品种。它适应性强、产量高、品质好。

（2）经过多年的实践，群众总结出一套育苗栽培，管理的技术，使熊岳元葱在产量、品质等方面又有了非常大的提高。