桔梗是什么，是多年生草本植物

一、桔梗是什么

1、桔梗属于多年生草本植物，株高一般是在40-90厘米之间，植株的体内含有乳汁状物，茎干光滑没有绒毛，其根茎大并且属于肉质，分枝较少，叶片为卵状椭圆形至披针形。

2、桔梗在各地的叫法是不同的，所以导致非常多人不清楚桔梗是什么东西，桔梗别名为铃铛花、包袱花以及僧帽花，花开为紫色，耐寒能力是比较高的，并且喜欢光照，在一些山丘地带经常会出现，观赏能力是比较高。

3、桔梗的药用价值极高，其根系可以入药，在我国的东北地区，还会将桔梗清洗干净放置调料用来腌制，平时当做咸菜食用，在韩国也会将桔梗制作成泡菜食用，具有极高的食用价值。

二、种植桔梗需注意什么

1、如果实在天气较为寒冷的地区种植，那么则需要选择面向太阳阳光的地区进行种植。

2、还需要有较好的排水系统，首先种植桔梗是需要施加底肥的，加入磷作为底肥，保证桔梗的正常生长。

3、到了秋季、春季都可以进行播种，但是在春季的二月份到四月份之间的桔梗产量是最好的，而且生长也是最快的。

4、给桔梗清除害虫，可以用喷施的方法，阻挡害虫袭击桔梗，每隔十天左右进行一次喷洒就可以了。

5、桔梗最好在每年的秋季末期进行收获，挖桔梗时切忌不可以将根挖破，不然桔梗的根部腐烂会影响质量。