青椒的主产地，主产国有印度、墨西哥、巴西等

一、青椒的主产地

1、世界辣椒主产国有印度、墨西哥、巴西、西班牙。的传统产地有三都（益都、望都、成都）二庆（宝庆、重庆）还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。河北鸡泽，内蒙开鲁。

2、我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。

二、青椒的种植注意事项

1、适应温度范围为15-35℃，适宜的温度范围为25-28℃，发芽温度28-30℃。

2、水分条件：喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。

3、光照条件：对光照要求不严，光照强度要求中等，每天光照10-12小时，有助于开花结果。青椒的定植时，要选择晴天中午，采取大垄双行、内紧外松的方式定植。

4、定植前先整地施肥，每亩施腐熟的优质农家肥5000千克、二铵15千克。

5、要选用排灌条件好的中性或微酸性砂质土壤，深翻20厘米，做成1.2米宽的大垄，垄间开一水沟，然后覆地膜烤地。

6、当门椒长至3厘米大小时，结合中耕进行施肥，每亩施腐熟的大粪干粉200千克、尿素10千克。

三、青椒的施肥原则

1、重施底肥青椒生育期长，施足基肥十分重要，即在施足农家肥的基础上，每亩施硝酸磷钾肥45-50公斤。

2、多施勤施追肥当门椒直径达2-3厘米时，结合催果水每亩追硝酸磷肥10公斤；进入果实盛产期，结合培土每亩追硝酸磷肥15公斤；进入雨季后，为避免青椒雨后脱肥，每亩追硝酸磷肥15公斤；进入第二次开花结果期，为确保果实迅速膨大，要结合浇水每亩追硝酸磷肥20公斤。

3、开花期控制施肥，以避免落花、落叶、落果。

4、幼果期和采收期要及时施肥，以促进幼果迅速膨大。

5、忌用高浓度肥料，忌湿土追肥，忌在中午高温时追肥，忌过于集中追肥。