淀粉含量高的红薯品种,商薯19、湘辐1号等品种满足要求

作者:田园牧人2026-07-14 12:19:41

淀粉含量高的红薯有商薯19、湘辐1号、中华淀粉王1号、豫薯13号、济薯15号、徐薯22、梅营1号、龙薯28号等品种。

商薯19:薯块呈纺锤形,外皮和薯肉分别呈紫红色、白色,晒干率和淀粉含量分别达到36-38%、23-25%,淀粉呈白色,品质好,对根腐病等病害具有良好的抗性。

湘辐1号:属于杂交品种,上薯率高,出干率和含淀粉率分别达到40-50%、31-33%。

淀粉含量高的红薯品种,商薯19、湘辐1号等品种满足要求

一、淀粉含量高的红薯品种

1、商薯19

商薯19是国内种植面积比较大的高淀粉型红薯品种,薯块呈纺锤形,表皮呈现出紫红色而肉色特白,晒干率36-38%,淀粉含量23-25%,淀粉特优特白。具有高抗根腐病、茎线虫病、黑斑病等特点。

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2、湘辐1号

以豫薯王为母本,锷薯1号为父本,杂种F1代经辐射诱变处理选育而成的品种。湘辐1号结薯集中,上薯率高,出干率40%-50%,含淀粉率高达31%-33%,是国内含淀粉最高的品种之一。

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3、中华淀粉王1号

薯形呈纺锥形,薯皮紫红色,薯肉白色,春薯含淀粉30%-33%,夏薯含淀粉28%-30%,出干率48%。具有好种易管、省工省力、不打药、不翻藤等特点。

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4、豫薯13号

薯块纺锤形,薯皮紫红色,薯肉洁白色。薯块熟食味好,萌芽性强。鲜基含水分72%,总淀粉16.4%。高抗根腐病,抗茎线虫病,抗旱、短蔓、淀粉含量高,淀粉产量比徐薯18增产10%以上。

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5、济薯15号

薯块纺锤形,薯皮紫色薯肉淡黄色;株型半直立,结薯整齐,耐贮性、萌芽性好,出苗多。烘干率及淀粉率两年平均分别为31.97%和21.45%,高抗根腐病。

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6、徐薯22

薯块下膨纺锤形,红皮白肉,结薯整齐集中,上薯率90%,干物率35.7%,淀粉率21.48%。适宜在江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川等地做春、夏薯种植。

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7、梅营1号

梅营1号是适合淀粉加工区域种植的新优薯品。优点是:淀粉率高达26.07%,中抗茎线虫病、根腐病。春薯淀粉产量比徐薯18增加20%左右。

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8、龙薯28号

淀粉型品种,薯块光滑美观,单株结薯4-5个,大中薯率76.3%。食味优,耐贮,烘干率34.64%,淀粉率23.50%。

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二、常见的红薯种植品种

1、苏薯八号(黄皮)

(1)红薯新品种其中之一,有“特高产、特早熟、特抗病”三大特点,由红皮苏薯八号选育培养而成。

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(2)它的蔓茎短,长度约70-80cm。结出来的果实集中长在一起,颜色枯黄且呈黄褐色。

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(3)春薯平均亩产15000斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,表皮光滑品质好,可作熟食也可生吃。

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2、脱毒北京553

(1)这种红薯结薯时间早长得快,顶部是紫色叶片呈绿色,根茎粗壮绿中带紫。

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(2)蔓长2.53m分枝多薯形长,表皮颜色黄肉色杏黄。

(3)萌芽性好成活率高,鲜薯亩产量6000斤,切干率25%。

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(4)耐旱也耐肥,非常抗黑斑和茎线虫病。

(5)生熟食均可,蒸烤也很不错,常用来作加工薯脯。

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