生菜:种植简单,从种植到收获只需3个月左右。
番茄:富含汁液,具有酸甜的味道,可鲜食,也可煮食、加工等。
茄子:植株开花后,经过2个月左右就能收获。富含多种营养,有很高的食用价值。
青菜:要使用疏松肥沃的土壤,长成后采摘嫩叶。
一、7月种什么菜
1、生菜
七月处于夏季中旬,温度不断升高,非常多网友不知道7月种什么菜合适,生菜适合在七月种植,生菜生长周期短,种植起来较方便,通常种植3个月左右就可以开始采收。
2、番茄
番茄也可以在7月进行播种,果实成熟后具有非常高的营养价值,既可以直接新鲜食用,口感酸甜多汁,也能煮食、加工、榨汁等,食用方法多种多样。
3、茄子
茄子是7月正适合种植的蔬菜,这个时候能非常好的满足茄子的生长需求,通常在植株开花后2个月左右,就可以正常采收。茄子中罕有大量营养元素,食用价值极高。
4、青菜
除了生菜之外青菜也适合在7月种植,种植青菜时需提供疏松、肥沃的土壤,促进植株更好的生长。青菜也是我国常见的一种蔬菜之一,植株生长后主要食用其嫩叶部分,有非常好的食用口感。
二、夏季种植蔬菜如何预防高温
1、高温危害
(1)高温对蔬菜生长发育和产量形成带来不利影响,是形成蔬菜供应秋淡的基本原因。
(2)番茄在开花初期遇40℃以上的上表温度会引起落花,持续时间愈长坐果率愈低。
(3)菜豆在30℃以上授粉率大大降低。
(4)黄瓜在32℃以上净同化率下降。
2、预防措施
(1)种植耐热蔬菜,如冬瓜、丝瓜、豇豆、空心菜等。在海拔较高(600米以上)的冷凉山区建立夏季高温淡季补给生产基地。
(2)套种高秆作物遮阳降温,如茄子与甜椒间种。
(3)适时浇水,通过蒸发散热降温。高温干旱季节采用喷灌效果,但应防止在中午前后高温时浇水,由于突然降温会给蔬菜造成生理障碍。
(4)采取遮阳栽培,夏季采用遮阳网(凉爽纱)覆盖栽培,可避免太阳直接辐射灼伤蔬菜,可比露地栽培降温3℃~5℃,有助于喜凉蔬菜越夏。
(5)施用生长调节剂控制落花,可避免番茄和茄子因高温落花。