怎么种植大麦，播种前用药物拌种可预防病害

一、怎么种植大麦

1、种植时间

（1）在我国大麦的种植时间通常选择在秋季，即每年的8-9月份。但是不同的地区的播种时间会有所变动。

（2）在我国大麦的主产区：黄、淮以南，一般选择秋季播种；在西北地区的青海省、西藏高原等地，会在春季下种。

（3）大麦的播种时间不像小麦那么严格，不过为了获得高产量，还是要依据当地的气候条件决定。所以说，具体的播种时间还需要仔细衡量。

2、种子选择与处理

（1）选择当年采收的大麦种子，陈旧的种子也不要超过2-3年，否则会对出苗率产生影响，降低产量。按照通常选择种子的标准即可：颗粒饱满，基因纯正，颜色新鲜。为了避免种子被害虫吃掉，需要将种子与杀虫药按照一定比例混合。

（2）晒种可降低种子含水量，增加种皮透性，播种后吸水膨胀快，促进酶的活力，有助于发芽和出苗。

（3）在低温多雨条件下收获或贮藏季节较潮湿的大麦种子，播种前晒种特别重要，通常应在播种前摊晒1-2天。晒种时要求匀摊薄晒，适时翻动。

（4）大麦白粉病、条纹病、网斑病等病害是大麦州大麦生产上主要常发病害。进行种子处理是预防这些病害的重要措施。种子处理可用石灰水浸种、15%的粉锈宁或50%的多菌灵可湿性粉剂药剂拌种等方式。

3、确定播种量

（1）适宜的播种量是建立合理的丰产群体结构，协调好群体和单株发育的关键，也是潜能地发挥高产的前提。大麦播种量过大，个体发育不良不仅易遭受冬季冻害胁迫、病虫害和后期倒伏发生几率也会大大提高。

（2）反之，播种量过低，虽麦穗较大千粒重较重，但因为有效穗不足较难获得高产，而且往往还增加了干旱胁迫的风险。

（3）通常中等肥力水田亩播7-10千克，旱地10-12千克。土壤瘠薄、地力偏瘦的旱地和旋耕浅旋耕种植需适当增加播种量。

4、种植环境及土壤处理

大麦的适应能力极强，有水有肥即可茁壮的生长，在全国大部分地区都能种植大麦。而且大麦耐贫瘠、耐盐碱、对土壤的要求非常低，黄土、黑土、沙土皆可生长。

5、播种方式

（1）大麦，相较于其他品种来说，其播种是很轻松的。将土地翻过，整平，使土壤松软，保持良好的透气性，再施加一定的肥料。

（2）然后开始播种，通常采用撒播或者条播的方法。将种子埋在地下2-3公分即可。如果埋的太深，即便种子耗尽所有的营养也难破土，从而影响产量。

6、养护管理

（1）大麦性喜湿润，在播种之后，到长出麦苗的期间，都要确保水份的供应，及时浇水灌溉。

（2）出苗后基本不需要过多的管理，只是在春季和开花期容易发生虫害，需要及时杀虫。拔节也是一个关键的时间点，需要适当增加肥料的使用，这直接关系到大麦的产量。

二、大麦和小麦的区别

1、茎秆不同

（1）大麦的茎秆比小麦矮，直立光滑，高50-100厘米，叶子呈扁平状，有披针形叶耳，长度9-20厘米。

（2）小麦的茎秆细长、丛生、直立，有6-7节，高度通常60-100厘米，宽度有5~7毫米，被叶子的鞘松弛的包裹着；小麦的叶子呈长披针形，有长约1厘米的膜质叶舌。

2、麦花不同

大麦的花序跟小麦的形状一样，但是长度要短些，只有3-8厘米，宽约1.5厘米；小麦的花序呈穗状，约长5-10厘米，宽1-1.5厘米，内有花朵3-9朵。

3、果实不同

大麦的果实呈椭圆形，籽粒被稃壳包裹着；小麦成熟后果实被黄棕色果皮包裹，形状偏扁平，呈圆形或椭圆形，两端稍尖或钝圆，里面是白色的粉末，就是我们常见的面粉。

4、麦芒和用途不同

（1）大麦的麦芒非常长，跟麦穗差不多了，外壳很难剥下来，果实主要做啤酒原料或饲料。

（2）小麦的麦芒没有大麦长，外壳在脱粒时就是脱落，主要用于加工面粉；这是小麦和大麦的区别里最不明显的一点。

三、大麦施肥方法

1、需肥规律

大麦一生中需肥量出现两高峰，呈“V”字形——高低高的需肥规律。

（1）第1个高是在出苗到越冬期，要求有较高水平的氮素和适量和磷钾营养，才可以促使幼苗早发根、早分蘖，加快幼穗分化进程，培育壮苗越冬。越冬期间温度下降，根系吸收能力弱，地上部基本停止生长，这是需肥量较少的阶段。

（2）第2高峰是在返青以后进入营养生长和生殖生长并进期，形成器官较多，生长量较大，需肥数也增加。特别是从拔节到抽穗开花阶段需肥数量多，齐穗时大麦吸收的磷、钾已达，吸收的氮达92.4%。在拔节期应促使结实器官的发育，减少小穗退化，增加粒数，力争高产稳产。

2、施肥运筹

（1）大麦因生育期短，分蘖发生快，幼穗分化比小麦明显提早，故冬前壮苗对高产起着十分重要的作用，在施肥上应掌握“前重后轻，重施底肥，早施追肥”的原则。

（2）通常亩施有机肥3000～4000千克，纯氮8～10千克，五氧化二磷6～7千克，氧化钾7～9千克，其中基肥和种肥应占总施肥量的72%～80%。

（3）前期壮苗早发，返青期控制无效分蘖，拔节期巩固穗数，促壮秆大穗，后期保小穗增粒，提高单穗重。

3、看苗促控

（1）对于土质差、基肥少、播种迟、群体较小的麦田，冬前及早追施苗肥，亩施尿素7～8千克，加快分蘖速度，促进低位分蘖发生。

（2）年后早追返青肥，亩用标准氮肥7.5千克，到孕穗期再看苗补施少许氮肥作粒肥。对肥力较高，基肥用量较多，适时播种，出苗快，分蘖早，长势旺的麦田控制苗肥的施用或不施苗肥，返青后根据苗情少施或不施氮肥，可施用磷钾肥，通常亩用磷肥20千克，钾肥7～8千克。

（3）拔节后追施尿素5～7千克。为防早衰，后期可叶面喷施磷酸二氢钾。