产地不同:清远鸡,主产于广东。三黄鸡,主产于江西。
外形不同:清远鸡,体型较小,颈部长度适中,前躯和后驱分别较紧凑、圆大,脚部和脚趾较细。三黄鸡,身体较小,喙部、羽毛、爪子皆为黄色,适应能力较强。
一、清远鸡与三黄鸡有什么区别
1、产地不同
(1)清远鸡:产地在广东省清远市。
(2)三黄鸡:产地在江西省宁都县。
2、外形不同
(1)清远鸡:是一种小型优质鸡,身体前躯紧凑,后躯圆大,指头、脚均细,颈长短适中。
(2)三黄鸡:体型较小,羽毛、爪子、喙为黄色,有较强的生存力。
二、清远鸡的品质特性
1、清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。
2、“一楔”是指体形像楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身”是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色,颈长短适中。
3、公鸡的胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽大部分为黑色,肩羽、鞍羽枣红色。母鸡的头部和颈部前三分之一的羽毛为深黄色,背部羽毛的黄麻、棕麻和褐麻分别占34.5%、11.5%和43.3%,有少量其他羽色,脚以黄色居多。
4、出壳雏鸡背羽两侧各有一条约4毫米宽的白色绒毛带,保持到第一次换羽后即消失,俗称“蛙背”,这是清远麻鸡雏鸡的独特标志。