茶花粉主产于浙江、安徽、江苏等省份,在长江以南各省的山区,有很多野生种。
茶花一般在9-11月份开放,群体花期为60-70天左右,每群蜂可产出2-3公斤茶花粉。
茶花粉呈橘红色、深黄色等颜色,新鲜茶花粉会散发出茶香,具有甜滑微苦的口感。
一、茶花粉的产地
1、茶花粉的产地就是茶树的集中分布地,茶树在我国南方各省都有种植,尤以浙江、安徽、江苏、河南、江西等地最集中。
2、野生种遍见于长江以南各省的山区,花期多集中在每年的9-11月份,群体花期60-70天,每群蜂可产茶花粉2-3公斤。
二、茶花粉的形态特征
1、茶花粉是蜜蜂从茶花上采集回来的花粉团,颜色因茶花品种和采集蜂种等不同而不同,但多呈橘红色、深黄色、黄色或浅黄色。
2、新鲜茶花粉有特殊的茶香气息,味道甜滑并略带有轻微的苦味,用水冲开后以透明、无杂质、无悬浮物及无沉淀者为佳。
三、茶花粉的正确吃法
1、时间:茶花粉空腹服用更利营养物质的吸收,例如餐前半小时或餐后1-2小时都适合服用茶花粉,一天建议服用1-2次。
2、吃法:茶花粉最简单的吃法是用温开水送服,也可与蜂蜜或牛奶等搭配服用,事实上很多茶花粉都已制成片剂或胶囊剂。
3、用量:茶花粉长期过量服用对健康反而不利,长期过量服用易引起内分泌失调,而内分泌失调又是非常多健康问题的元凶。