黑番茄主要分为三个品种,分别为黑番茄1号、黑珍珠、黑妃。
黑番茄1号:果实呈正球型,外皮呈黑红色,低酸性,糖度高,单果均重20g。
黑珍珠:果实近中圆型,外皮呈紫黑色,味道酸甜适中,十分爽口。
黑妃:黑妃根据果实重量可分为黑妃50、黑妃80和黑妃100三种。
一、黑番茄有哪些品种
黑番茄主要分三个品种:黑番茄1号、黑珍珠、黑妃。
1、黑番茄1号呈鲜亮的黑红色,口感佳,低酸性,糖度高,正球型,单果重20克左右,是黑番茄品种中口感品质最佳的品种之一。
2、黑珍珠品种口味酸甜适中,很爽口,糖度高,色泽紫黑色,花青素含量高,颜色艳丽,近中圆型番茄,是口感品质最佳的品种之一。
3、黑妃又根据果实重量细分为三个品种:黑妃50、黑妃80和黑妃100。黑妃50呈鲜亮的黑色,口感佳,糖度高;黑妃80呈深紫色,口感佳,味鲜美,糖度高;黑妃100呈鲜亮的黑色,口感佳,糖度高。总的来说,三者除了重量外,并无太大差别。
二、黑番茄的种植条件
1、黑番茄适宜生长温度在19-30℃之间,对于土壤的适应性非常广泛,通常能种植普通番茄的耕地都可以栽培黑番茄。
2、而最理想的土壤是土层深厚肥沃,排水良好而有相当保水、保肥力的砂质壤土以及粘质性沙壤土。
3、南方海拔高冷地宜在夏时进行播种,或在平地育苗后再高冷地栽植,能解决周年平衡供应之问题。